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$ 101.3

Categoría:
Hortalizas
Disponibilidad:
En Stock
Productor:
Paralelo Orgánico

Descripcón

Características

Pertenece a la misma especie que la cebolla común. En la cocina, se la usa para la elaboración de caldos debido a su fuerte sabor. Se utilizan tanto el bulbo como las hojas (que poseen forma de cintas alargadas). Aporta cantidades apreciables de calcio, hierro, potasio y es rica en vitamina A, aunque es pobre en fósforo.